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多翅鸡的专家与机构辟谣

2019-09-06 18:24  作者:admin  
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  “消费者对于使用激素促进肉鸡生长的认知是个极大的误区”。中国畜牧业协会秘书长沈广在日前举办的“肉鸡养殖与消费安全”论坛暨消费者探访日活动上表示。不少消费者因为不理解肉鸡快速生长原因,错误地将肉鸡长得快的原因归结为在饲料中添加了促进生长的激素,甚至凭空想象出使用激素培养出长着多个翅膀多条腿的怪鸡。沈广表示,目前中国肉鸡产业发展迅速,而澄清这些不实流言,让消费者客观认识和消费鸡肉,将有助于更好地提升中国消费者对于国产鸡肉的信心,推动中国鸡肉产业的持续健康发展。

  农科院畜牧兽医所研究员、动物营养学国家重点实验室常务副主任张宏福表示,目前在中国乃至全世界都没有发现在肉鸡养殖过程中使用激素的情况。激素价格昂贵,添加使用的技术要求复杂,而且 添加使用激素在中国及世界上都是明令禁止的。更重要的是,国内外的研究同时表明,添加使用激素对于促进鸡肉生长其实并无效果,而且还会增加肉鸡患心脏疾病、腹水等疾病的风险。

  中国畜牧业协会表示,各项检测结果以科学数据证明:鸡肉不含激素,大家发高手网社会上对鸡肉中含有激素的担心是没有根据的。

  与此同时,中国检验检疫科学研究院共检测了上海、北京、广州三地来自超市、农贸市场和肯德基等餐厅的27个鸡肉样品中的激素含量,检测的激素种类包括可能导致性早熟,并可能具有增肥、致癌效果的雌激素类、孕激素类、118图库法律人士尤其指出,2019-09-05,合成类固醇类、玉米赤霉醇类等共计32种。2010年11月23日,中国检验检疫科学院出具的检测报告显示:在27个白羽肉鸡样本中,这32种激素含量均在测定低限以下。测定低限是指实验室仪器的测定低限,实验室视为未检出。

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